Jenisbahan pangan hasil peternakan dan perikanan. a. Ikan. a. Ikan air tawar : ikan yang menghabiskan hidupnya di air tawar (sungai, danau, kolam, dll) - Ikan lele : ikan air tawar yang memiliki ciri tubuh agak pipih memanjang, berwarna abu-abu. sampai kehitaman, kulit licin, serta memiliki kumis yang panjang.
Bacajuga: Komoditas Ekspor Indonesia Bidang Peternakan dan Perikanan. Komoditas peternakan. Komoditas peternakan kegiatan pertanian yang memelihara hewan, mengembangbiakkannya, dan juga memanfaatkannya untuk kebutuhn manusia. Contoh komoditas peternakan adalah sapi perah, sapi potong, kerbau, kambing, domba, itik, ayam lokal, dan babi.
ViewKisi-kisi PAS Prakarya Kelas 9 UNMA 1 at Mathla'ul Anwar University. KISI-KISI SOAL PENILIAN AKHIR SEMESTER TAHUN PELAJARAN 2021/2022 Satuan Pendidikan Mata Pengertian pengolahan hasil peternakan dan perikanan menjadi makanan siap saji Memahami pengertian pengolahan hasil peternakan dan perikanan menjadi makanan siap saji

11 Berikut ini adalah kriteria dan spesifikasi mutu organoleptik ikan. A = lendir dipermukaan kulit mulai mengen-dap keruh, agak putih susu, kecerahan mulai. suram. B = lendir berwarna kekuningan hingga coklat dan tebal tidak merata, kecerahan hilang, pemutihan nyata, terjadi pengeringan lendir. C = lendir tebal tidak merata, terjadi peng

Dilansirdari Food and Agriculture Organization of the United Nations, pengasapan adalah metode pengolahan hasil peternakan dan perikanan berupa pengeringan dengan menggunakan asap pembakaran. Panas dan asap hasil pembakaran akan membuat mikroorganisme penyebab pembusukan mati, sehingga dapat mengawetkan makanan peternakan dan perikanan.
sampingdari hasil peternakan dan perikanan, bahan tambahan, serta alat-alat memasak (wajan, panci, dsb.) yang digunakan dalam pembuatan produk Mata Pelajaran Prakarya Aspek Pengolahan Kelas IX 101 118 Mata Pelajaran Prakarya Aspek Pengolahan Kelas IX Pedoman Penskoran No. Bobot nilai Soal 11 21 31 41 51 61 71 81 91 10 1 Total 10 Nilai
xQpFhD. 240 419 367 430 260 118 233 99 48

soal essay prakarya kelas 9 pengolahan hasil peternakan dan perikanan